國產干燥設備基礎研究不足

在中國，干燥設備的應用已有二十多年的歷史。近30年來，干燥設備行業快速發展，經過廣大工程技術人員的努力，大多數工業化機型我國都可以制造，基本扭轉了干燥設備靠進口的局面，也涌現出一大批干燥設備制造企業。據估計，目前中國的干燥設備廠家約有500多家，年銷售額超過30億元。就數量而言，我國算得上是世界干燥設備生產第一大國。但我國多數干燥設備生產企業技術水平不高，有的甚至沒有技術可言。一批投資少、技術含量低的"雜牌軍"以大量低質、低價的設備擠占市場，不僅影響了我國干燥設備的整體形象，更引起了國內干燥設備價格的"內訌"，從而使中國干燥業的整體競爭能力難以得到發揮。 　　研發不足制約發展 　　我國的干燥設備在自動化控制程度、外觀質量、成套性和功能組合性方面與國外先進水平相差頗大，主要的問題表現為技術創新能力不強和區域集中兩方面。 　　缺少理論研究是制約干燥設備發展的一大瓶頸。被干燥物料的物性多種多樣，僅靠幾種干燥設備并不能滿足生產的需要。理論研究是開發新型干燥機的基礎，中國干燥技術的發展，必需培養一批理論研究、干燥技術開發工作者，以提高我國干燥設備的技術含量。近年來，我國雖然有一些大專院�；蚩蒲袉挝徽�在做這方面的工作，但投入的人力、物力遠遠不夠。在理論研究方面我國與丹麥、加拿大、日本等國相比還有不小的差距。 　　同時，各　　基礎理論研究是開發新技術的基礎，只有干燥技術的發展才能推動干燥設備的進步。我國應在大專院校和科研單位建立干燥基礎研究基地。深入研究干燥機理，為技術開發奠定理論基礎，這樣才會使我國的干燥設備逐步走上自主創新的道路。 　　國產的干燥設備自動化水平低、控制手段落后是普遍存在的問題。就目前自動化水平，解決干燥設備中的控制問題并不困難，但最缺乏的是自控技術與干燥設備合理結合的問題。前面曾提到，物料不同對干燥機的要求也不同。同樣，物料不同對控制手段的要求也有較大區別。自動控制在干燥機中的作用眾所周知，但其一次性投資也是人們最關心的問題，有時控制設備的投資甚至超過干燥機機械部分的投資。針對干燥機、干燥工藝要求合理確定控制方案，針對具體干燥工程確定恰當的控制手段，也是目前應開展研究的課題。 · 行業聚焦：  　　隨著我國人民生活水平不斷提高，尤其是人民收入的增加，對食品的需求逐漸走向多樣化、多層次化，為食品工業的發展提供了廣闊的市場。作為提供食品工業裝備的行業，食品機械和包裝機械行業將提供多品種、高質量的產品以滿足食品工業發展的需求。面對這樣廣闊的市場，各大門類的食品機械應該如何去把握呢？記者前不久就這個問題采訪了有關專家。 　　一 糧油加工設備關鍵在于提高檔次 　　1997年，全國糧食部門所屬糧油加工企業有11297個（其中大米加工企業5777個，面粉加工企業4104個、植物油加工企業1416個），產值為752億元。 　　有關專家認為，碾米設備應有重點地發展。我國是塑料混合機的安裝使用與維護 　　塑料混合機主要是用于聚氯乙烯樹脂的混合、著色，聚乙烯、聚炳烯顆粒的著色、干燥，ABS、聚碳樹脂等吸濕性樹脂成型加工前的干燥，酚醛樹脂的混合等工序。它是塑料加工廠必備的設備之一，在橡膠、制藥、染料等行業中也有廣泛的用途。 　　由于它具有混合快、混和物均勻，樹脂對增塑劑的吸收性好，機器操作簡便，易于清掃，堅固耐用，結構緊湊等優點，廣泛地應用于各種塑料行業的生產中。 　　1. 塑料混合膜技術在茶葉深加工應用：澄清、分離、濃縮 　　茶葉深加工主要包含：茶多酚、速溶茶、茶飲料、綠茶食品、茶飲品、茶葉中其他功能性有效成分的提取及茶葉下腳料的綜合利用 　　概述 　　茶葉深加工主要是指對茶樹全部或部分活體、初制品加工品進行精細加工，生產出含有茶葉固有特性或功能因子的新型食品、飲料、添加劑、日用品、保健品、天然藥物等的過程。當前，茶葉深加工通常是根據終產品的不同而采用下述工藝過程： 　　鮮葉榨汁或用水、溶劑浸提干茶（取其可溶性成分）→過濾與離心（去其懸浮顆粒與雜質）→沉淀、萃取、離子交換、吸附、層析等（取其功能成分）→減壓蒸餾、濃縮與回收→噴霧干燥或冷凍干燥。< 　　摘要：推廣使用具有節能環保特性的間接式干燥設備是目前干燥技術發展的一個重要趨勢。著重就旋轉圓盤和旋轉列管式這兩種間接加熱干燥設備的結構特點及工作原理作了介紹，并根據顆粒熱傳遞模型給出實際傳熱系數計算公式。同時對旋轉圓盤和旋轉列管式干燥機承壓轉子的危險部位和校核內容進行了歸納。 　　關鍵詞：旋轉列管式干燥機；旋轉圓盤式干燥機；傳熱系數；強度 　　干燥設備是化工、輕工、食品及農產品加工等行業中較為常見和能耗較高的一BR>　　儀器介紹： 　　1.溫度范圍：室溫以上5℃-300℃。 　　2.熱對流。 　　3.溫度準確度：≤±0.3℃。 　　4.溫度均勻度：+/-0.8/2.0/3.7℃。 　　特點： 　　1.先進預熱爐腔設計。 　　2.具可調式溫度過熱保護裝置。 　　3.微電腦溫度控制器及數位式計時器。 　　4.微電腦多功能控制器，可社頂延長定時器、加熱速率、加溫功率、打印間隔等。 　　5.具有RS232接口，可連接打印機輸出報告。 　　隨著分析技術的不斷進步和分析儀器的不斷發展，烘箱和其他實驗室輔助設施一樣也要隨之不斷的發展。

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